Saramură cu macrou Usturoiul îl pregăteşti ca pentru mujdei, adică îl pisezi, iar ardeiul îl tai rondele. Peste peşte vei pune: usturoiul, ardeiul, ro­şiile tăiate, pătrunjelul, piper, sare şi condi­mentul după gust. Acoperi cu apă cloco­tită şi… gata saramura! Saramura de peste cu usturoi. 14 July 2010. 1 legătură de pătrunjel proaspăt sare piper negru boabe 1-2 linguri de oțet Preparare saramură de pește fript pe grătar sau pe strat de sare - pregătirea peștelui 1. Indiferent ce fel de pește folosiți, acesta trebuie eviscerat, curățat perfect de solzi, bine clătit cu apă rece și tamponat cu șervete absorbante de bucătărie. KmaFMhM.

saramura de peste macrou